Nouvelle poissonnerie-traiteur Marée Bleue Sainte-Eulalie dans la Halle de l'Heure du marché

Ouverture poissonnerie-traiteur Marée Bleue Sainte-Eulalie le vendredi 5 avril 2019 dans la Halle de l'Heure du marché !
Marée Bleue, un concept nouveau de poissonnerie - traiteur « à contre-courant » !
• un grand marché au poisson et fruits de mer avec plus de 120 espèces proposées à la vente • une vente directe criée pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits • un espace traiteur gastronomique proposant des recettes confectionnées par un chef ayant fait ses armes dans des restaurants étoilés, notamment aux côtés de Jean-Marie Amat.• un engagement fort en faveur de la pêche française à travers un partenariat avec un important grossiste mareyeur présent sur 37 criées en France.• une réduction des 10 à 20% des coûts (en limitant les intermédiaires et les frais de transports) permettant une économie directement répercutée sur le prix de vente.> Marée Bleue associé au lancement d’un projet audacieux !Une halle de marché couvert baptisée « L’heure du marché » ouvrira ses portes le 5 avril 2019 prochain à Sainte-Eulalie. A l’intérieur, 4 artisans expérimentés (un poissonnier, un boucher, un primeur et un fromager) se partageront une espace de vente d’environ 1000 m2 avec l’objectif commun d’offrir à leurs clients des produits frais et de qualité au meilleur prix. Le poissonnier-traiteur Marée Bleue Sainte-Eulalie, disposera d’un espace fermé aux couleurs de sa marque au sein duquel sa clientèle retrouvera ce qui a fait le succès du concept d’Yvrac, inauguré en 2012 et Mérignac en 2015.MARÉE BLEUE Sainte-Eulalie Dans la halle de "L'heure du marché"64 Avenue d'Aquitaine 33560 Sainte-Eulalie05 57 35 12 49                                                     contact@mareebleue.fr