La poissonnerie traiteur Marée Bleue vous propose dans ses deux magasins d'Yvrac et de Mérignac des entrées (verrines et coquillages ) et amuse-bouche en tout genre pour vos différents événements de mariage, baptême cocktail, anniversaire....
Mille et une saveurs !Chez Marée Bleue nous inventons pour vous de recettes plus inédites aux saveurs inattendues, des verrines et autres réalisations raffinées. Des plus gourmands aux plus gourmets, chacun y trouvera ce qu’il recherche...
Des excellents produits de la mer frais, des fruits et légumes frais et de saison, du savoir-faire, une créativité et une passion, font de nous le traiteur incontournable des produits de la mer pour la réalisation de vos banquets, mariages, anniversaires et cocktails en région bordelaise.Nos verrines:. Tartare de saumon aux légumes. Fantaisie aux écrevisse. Homard exotique au curry. panna cota asperges vertes et thon. panna cota cèpes et saumon. Mangue & crevettes. Poulpitos. Poulpe persillade et déclinaison de poivron . Cup cake saumon caviarNos coquilles Saint-Jacques:. Moules façon marinières. Moules façon armoricaineAmuse-bouche:. Gourmandise de homard courgette et basilic. Cabillaud pomme de terre et persillade. Tartare de saumon légumes et fromage frais. Fraîcheur surimi concombre et wasaki. Ceviche de poissons aux poivrons . Aspic de moules en geléePour toute information supplémentaire et commande (devis gratuit) contact:MARÉE BLEUE Yvrac Le Poteau d'Yvrac 101 avenue du Périgord 33370 Yvrac 05 56 81 09 92 MARÉE BLEUE MérignacDans la halle de "L'heure du marché"Rue Jacques Anquetil33700 Mérignac05 56 13 85 44 contact@mareebleue.fr